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コーヒーフェスティバル

いよいよ明日から「コーヒーフェスティバル」
が始まります。
今回販売する豆を紹介します。

まずはセアンでもおなじみ徳島の名焙煎人、
庄野雄治さんのaalto coffee。
今、一番注目されている珈琲焙煎人のひとり
です。
アアルトブレンドは中深煎りのブラジル・
コロンビアをベースにした飲みやすいブレンド。
アルヴァブレンドは深煎りベースのビターで
スィートなブレンド。

北海道・札幌のコーヒーといえば森彦。
珈琲好きなら札幌に行ったら、必ず訪れる
北の名店です。
名焙煎人、市川草介さんが丁寧に焼いた豆
をお楽しみください。
No1モリヒコブレンド(フレンチ)と
No2モリヒコブレンド(マイルド)の2種類を販売
します。

奈良の人気雑貨店くるみの木さんオリジナル
コーヒー豆。
くるみの木 珈琲ブレンド
コクと香りのバランスを大切にした中・深焙煎。
マイルドで口当たりが良い飲み口です。
秋篠の森 珈琲ブレンド
炭焼珈琲をベースにした深煎りで
ミルクと合わせてカフェオレにして
頂いても、とても美味しいです。

今回焼き菓子は「ピエニトット」さんにお願い致しました。
どんなお菓子を作ってきてくれるかとても楽しみです。
数量限定ですのでお早めにどうぞ。

昨年に引き続き消しゴムはんこ作家cache blancさん
のコーヒーモティーフの消しゴムはんこも販売します。
こちらも追加はございませんのでお早めに。

その他珈琲関連雑貨盛りだくさんでお待ちしております。


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  1. 2010/03/12(金) 12:56:44|
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